Попробуйте таджикские слоеные лепешки, они удивительно вкусные и простые в приготовлении. Эти лепешки отлично подойдут для любого стола, будь то праздник или обычный день. Их нежная структура и хрустящая корочка завоюют сердца всех любителей хлеба.
Для приготовления вам понадобится мука, вода, соль и немного растительного масла. Используйте свежие ингредиенты для достижения наилучшего вкуса. Замесите тесто, затем дайте ему отдохнуть, чтобы оно стало более эластичным. После этого раскатайте его в тонкий пласт, смазывайте маслом и складывайте в несколько раз. Этот процесс образует слои, которые создадут неповторимую текстуру лепешек.
Не забудьте о времени выпекания. Выпекайте лепешки в заранее разогретой духовке, это поможет им получить золотистую корочку. Подавайте их горячими с вашим любимым блюдом или просто с маслом. Приятного аппетита!