Приготовьте слоеный закрытый пирог с курицей и овощами, чтобы удивить своих близких вкусным и сытным блюдом. Выберите качественное куриное филе, овощи по сезону и тесто, которое отлично поднимется в печи. Такой пирог станет хорошим решением для обедов или ужинов, а также украсит праздничный стол.
Первым делом замесите тесто. Используйте готовую слоеную массу, чтобы сократить время на приготовление. В миске смешайте куриное филе, нарезанные кубиками, и свежие овощи, например, морковь и болгарский перец. Добавьте специи по вкусу: соль, перец, паприку или тимьян. Это придаст начинке насыщенный вкус.
Раскатайте тесто и выложите наполнение, аккуратно заверните края и смажьте поверхность яйцом для золотистой корочки. Выпекайте пирог до красивого румяного цвета, чтобы он заполнил кухню ароматом свежей выпечки. По готовности дайте ему немного остыть, нарежьте и подавайте к столу с любимым соусом или свежим салатом.