Для приготовления салата «Мимоза» с майонезом и укропом вам понадобятся простые и доступные ингредиенты. Начните с отваривания картофеля, моркови и яиц. Они создадут основу для слоя, способного впитать все ароматы.
Отваренные овощи и яйца нарежьте мелкими кусочками или натрите на крупной терке. Это придаст салату необходимую текстуру. Добавьте к ним консервированную рыбу, предпочтительно тунец или сайру. Рыба не только обогатит вкус, но и сделает блюдо более сытным.
Перемешайте все ингредиенты и добавьте щедрую порцию майонеза – это придаст салату кремовую консистенцию. Для свежести и яркости не забудьте про укроп, который станет отличным завершающим аккордом. После этого старайтесь дать салату настояться в холодильнике около часа перед подачей. Так вкусы лучше соединятся, и салат станет более ароматным.
Этот рецепт подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного застолья. Приятного аппетита!