Приготовьте куриные котлеты с репчатым луком на сковороде, чтобы насладиться нежным вкусом и ароматом домашней кухни. Секрет идеальных котлет заключается в качественных ингредиентах и правильной технологии приготовления. Используйте куриное филе, которое можно легко нарезать или прокрутить в мясорубке для более однородной текстуры.
Репчатый лук придаст котлетам сочность и глубину вкуса. Нарезайте лук мелкими кусочками, чтобы он хорошо пропекся и растворился в котлете. Не забудьте обжарить лук на сковороде до легкой золотистости перед смешиванием с фаршем. Это добавит сладости и уберет горечь.
Сформируйте котлеты нужной вам величины и жарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Обжаривайте их до появления аппетитной корочки. Такой подход гарантирует, что котлеты будут сочными внутри и хрустящими снаружи. Подавайте с гарниром по вашему выбору, и вы получите быстрое и вкусное блюдо для всей семьи.
