По мнению диетолога, отличной альтернативой кофе станет матэ. Этот напиток, получаемый из листьев южноамериканского растения, не только бодрит, но и наполняет организм витаминами и минералами. Матэ содержит кофеин, однако его действие менее резкое, что позволяет избежать сильного подъема энергии и последующего упадка сил.
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, матэ помогает улучшить обмен веществ и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Литр матэ в день обеспечивает оптимальную дозу энергии, при этом минимизирует возможные негативные эффекты кофе.
Чтобы приготовить матэ, достаточно залить листья горячей, но не кипящей водой и подождать несколько минут. Напиток можно пить как в чистом виде, так и с добавлением цитрусовых, мёда или других ароматических добавок. Попробуйте заменить утреннюю чашку кофе на матэ и ощутите положительные изменения в вашем самочувствии!