Приготовьте красного окуня с хурмой, чтобы удивить своих гостей. Эта рыба обладает нежным вкусом, а хурма добавляет яркость и сладость, создавая идеальное сочетание. Выберите свежего окуня, чтобы сохранить максимальную сочность и аромат.
Перейдите к подготовке: начните с очистки и нарезки хурмы на крупные кусочки. Это не только украсит блюдо, но и придаст ему новые нотки. Приготовьте маринад из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. Замаринуйте рыбу на 20-30 минут, чтобы она напиталась вкусом.
Обжарьте окуня на сковороде с раскалённым маслом до золотистой корочки. В конце добавьте приготовленную хурму, чтобы она слегка потушилась и выпустила сок. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью. Ваши близкие оценят это вкусное и оригинальное угощение!