Попробуйте приготовить яичницу с помидорами и ветчиной. Это простой и сытный завтрак, который порадует как вас, так и ваших близких. Используйте свежие помидоры, чтобы добавить блюду яркий вкус и аромат, а ветчина придаст насыщенность и питательность.
Начните с подготовки ингредиентов. Нарежьте 2–3 помидора и небольшую порцию ветчины, около 100 граммов. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Как только масло нагреется, добавьте ветчину и обжаривайте 1–2 минуты до легкой румяности. Затем добавьте помидоры и готовьте еще 3–4 минуты, пока они не станут мягкими.
Теперь пришло время добавить яйца. Разбейте 3–4 яйца прямо в сковороду с овощами и ветчиной. Приправьте солью и перцем по вкусу. Легко перемешайте, чтобы яйца равномерно распределились. Накройте сковороду крышкой и готовьте еще 3–5 минут, пока яйца не достигнут желаемой степени готовности. Приятного аппетита!