Ищете, как быстро и просто приготовить необычное блюдо? Ежики с помидорами станут отличным решением! Это не только оригинально, но и невероятно вкусно. Сочетание мяса, риса и свежих помидоров порадует не только вас, но и ваших близких.
Для приготовления вам понадобятся мясные фарш, рис, луковица и, конечно, спелые помидоры. Начните с отваривания риса до полуготовности. Затем смешайте его с фаршем и нарезанным луком. Формируйте небольшие шарики – именно они и станут ежиками! Для большего контраста добавьте в фарш зелень по вкусу.
Приготовьте соус из помидоров, добавив в него чеснок и специи. Выложите ежиков в форму, залейте соусом и запекайте в духовке до готовности. Подавайте с зеленью – это добавит ярких красок на ваш стол. Не упустите возможность удивить своих гостей этим простым, но эффектным блюдом!